Bélgica
Bicarbonate d'ammonium en poudre de 80 g - FunCakes
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Caractéristiques:
- Il est souvent utilisé comme agent levant (gazéifiant) dans la cuisson des biscuits.
- Il est également connu sous le nom d'ammoniaque alimentaire, sel volatil ou bicarbonate de confiserie.
- Il offre un processus explosif et rapide pour les produits qui cuisent en peu de temps.
- Il est idéal pour la préparation de biscuits fins et secs.
- Il ne doit pas être utilisé pour les gâteaux et les tartes.
- Lorsqu'il est chauffé, il libère des gaz d'ammonium et de dioxyde de carbone, mais pas d'eau.
- Cet absence d'eau permet aux biscuits de cuire plus rapidement.
- Peut contenir des traces de: oeuf, lait, fruits à coque.
- Convient aux végétariens et aux végétaliens.
- Certifié Halal.
- Stockage: conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients: E503, E504.
Tailles réelles
- Quantité: 80 g
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Très bon, je le recommande.
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Muy bueno, lo recomiendo.
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Très bien, livraison rapide.
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Muy bueno, entrega rápida.
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Bon prix.
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Buen precio.
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