Crème végétale Caselle de 1 L - 12 unités

Le mix végétal Caselle se mélange parfaitement avec la crème laitière, obtenant un produit plus stable que la crème fraîche, tout en conservant un goût authentique.

Produit également disponible en unités individuelles.

D'une grande stabilité, elle ne s'affaisse pas une fois montée et multiplie jusqu'à 3,5 fois son volume original, ce qui la rend idéale comme couverture en pâtisserie.

Une fois montée, si vous la couvrez et la conservez au réfrigérateur, elle reste en parfait état jusqu'à 24 - 48 h après. Également adaptée à la congélation et décongélation.

Contient des protéines de lait. Sans gluten.

Produit non modifié génétiquement.

Veuillez noter qu'en été, la crème peut changer de densité, la chaleur peut provoquer des changements de texture, bien que cela n'affecte pas ses propriétés. Nous garantissons que le produit quitte notre entrepôt en parfait état mais nous déclinons toute responsabilité quant à l'état du produit à son arrivée à destination.

Mode d'emploi:

• Avant de battre, réfrigérer au réfrigérateur pendant 24 h entre 2 - 5 ºC.
• Pour obtenir les meilleurs résultats lors du battage, il est important que la température du produit ne dépasse pas 5 - 6 ºC.
• Verser la crème dans un récipient propre et froid, et le remplir jusqu'au quart de sa capacité.
• Battez à vitesse moyenne en évitant les éclaboussures, en augmentant progressivement la vitesse jusqu'à obtenir le volume désiré. Il est recommandé de ne pas battre excessivement car le produit pourrait se fissurer dans les gâteaux.
• Conservez la crème fouettée couverte au réfrigérateur.
• Conservez le produit à moins de 20 ºC. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur entre 2 - 5 ºC, et utilisez-le au maximum dans les 3 jours suivants.

Ingrédients: Eau, huile végétale (de palme, totalement hydrogénée), (palme), sucre, émulsifiants (E-472, E-322), sorbitol, protéines laitières, stabilisant (E-460i), sel, régulateurs d'acidité (E-331, E-339ii), arômes, colorant (E-160a).

Tailles réelles

• Quantité: 12 x 1 L