Pâte à sucre de 1 kg sans gluten - Pastkolor

• Sans E-171. Sans gluten. Convient aux végétaliens et végétariens
• Goût d'agrume, idéal pour modeler et couvrir les gâteaux, même en l'étalant très finement, nous évitons qu'il se casse ou se déchire
• La texture de la pâte à sucre est élastique et stable, permettant à la surface de sécher plus lentement, idéale pour les modèles qui nécessitent un temps de réalisation plus long, sans provoquer de fissures ou de rides indésirables
• Convient à la réfrigération, permettant de tempérer nos créations sans que la pâte à sucre perde son humidité, évitant ainsi qu'elle ne sue
• Convient pour le modelage, en ajoutant du CMC
• Convient à la réfrigération, permettant de tempérer nos créations sans que la pâte à sucre perde son humidité, évitant ainsi qu'elle ne sue
• C'est un pâte à sucre assez dur. Il est plus difficile à pétrir, mais il résiste mieux à la chaleur
• Il peut être pétri avec un rouleau à pâtisserie pour l'assouplir ou en le chauffant quelques secondes au micro-ondes

Ingrédients: Fécule de pomme de terre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée de palme, gomme de cellulose (xanthane, E-415), stabilisant (E-420), conservateur (E-202) et arôme de citron.

Tailles réelles

• Quantité: 1 kg