Gel de Piping de 325 g - PME

Caractéristiques:

• C'est un gel transparent que vous pouvez utiliser pour créer de magnifiques effets sur vos gâteaux, comme des gouttes d'eau ou des effets de brouillard.
• Vous pouvez lubrifier le dessus de vos cupcakes avec le gel avant de les recouvrir de massepain ou de pâte à sucre.
• Il est idéal pour coller des feuilles de riz sur les gâteaux et, étant transparent, il ne se voit absolument pas.
• Vous pourrez créer un contour pour les gâteaux avec le gel, qui disparaîtra après séchage, puis colorier la figure.
• Vous pouvez également lubrifier les dummies avec le gel et ensuite les recouvrir, par exemple, de pâte à sucre, de manière que le pâte à sucre adhère parfaitement au dummy.
• Le gel peut être coloré.
• Il est également idéal pour réaliser des décorations sur pâte à sucre, massepain, pâte de gomme et chocolat plastique donnant un effet de gouttes d'eau.
• Pour inscrire un message rapidement et facilement, il suffit d'écrire avec le gel déjà coloré, à l'aide d'une poche à douille et d'une buse.
• Peut contenir des traces de blé (gluten), oeufs, lait, fruits secs et soja.
• Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients: Sirop de glucose, eau, sucre, gélifiant: carraghénane (E407), régulateur d'acidité: E330, E270, E325, conservateur: E202.

Tailles réelles

• Quantité: 325 g